61
![طريقة عمل كفتة الديك الرومي https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/40b39ad7e4e923d96301a30fb8092b0724affc86-1.jpg](https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/40b39ad7e4e923d96301a30fb8092b0724affc86-1.jpg)
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- صدور ديك رومي
- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- فلفل أحمر
- كمون
- مكعب مرقة دجاج
- كأس صغير من الحليب
- قليل من لبابة الخبز
- قليل من الزيت
- ملح حسب الذوق
خطوات التحضير
- تطحن جميع العناصر في الماكينة الكهربائية .
- تشكل على هيئة كور أو أصابع وتوضع في الأسياخ .
- تشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية وتقدم ساخنة .
Source: Shamlola.com