136
طريقة عمل كيك البسكويت البارد بدون فرن
كيك البسكويت من الحلويات السريعة وسهلة التحضير بمكونات عبارة عن طبقات من البسكويت ومزيج كريمي مكون من الحليب والكاكاو والنوتيلا والزبدة وهذه الوصفة يمكن تحضيرها لأطفالك في أي وقت أو لضيوفك فهي لا تحتاج أي وقت أو جهد ويمكن للأطفال الاستمتاع في تحضيرها معك فهي لا تحتاج فرن، وأما مذاق كيك البسكويت فهو لذيذ للغاية سواء مع الشاي أو العصير أو القهوة حسب الذوق .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- 5 كأس حليب
- 5 ملعقة طعام كاكاو
- 1 ملعقة طعام نوتيلا
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 4 علبة بسكويت سادة
طريقة التحضير
- نضع الحليب في وعاء عميق ونضيف الكاكاو ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضع المكونات على النار حتى يسخن المزيج ثم نضيف النوتيلا والزبدة ونحرك جيداً حتى تمتزج النوتيلا مع بقية المكونات وتذوب الزبدة تماماً ويصبح المزيج كريمياً .
- نرتب طبقة من البسكويت في طبق بايركس ونضع طبقة من المزيج الكريمي ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة من المزيج الكريمي .
- نكرر العملية حتى انتهاء الكمية .
- نضع كيك البسكويت في البراد لمدة ساعتين أو ثلاث حتى تبرد الطبقات وتتماسك .
- نخرج الكيك من البراد ونزينه برقائق الشوكولاته أو جوز الهند ونقطعه حسب الرغبة وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com