126
طريقة عمل كيك التفاح والموز
كيك التفاح والموز لذيذ جداً ويمكن تناوله مع الشاي أو القهوة في الصباح على الفطور مع العائلة أو الأصدقاء ومكوناته بسيطة ومتوفرة وطريقة تحضيره سهلة جداً .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
المقادير
- 2 حبة تفاح مقطعة
- 2 حبة موز مقطعة
- 3 بيضات
- ½ كوب حليب سائل
- 1 ½ كوب سكر
- 4 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 كوب طحين
- 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
طريقة التحضير
- نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من التفاح والموز والبيض والحليب والسكر والزبدة ونشغله حتى تمتزج المكونات تماماً .
- نضع المزيج في وعاء ونضيف فوقه الطحين ونحرك حتى تمتزج المكونات .
- نضيف البيكنغ باودر ونحرك حتى يختفي في المزيج تماماً .
- ندهن قالب الكيك ونرشه بالطحين ونضع المزيج فيه ثم نضعه في الفرن على حرارة 200 لحوالي نصف ساعة .
- بعد أن يبرد الكيك نضعه في طبق التقديم ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً .
Source: Tareekaa.com