Home » طريقة عمل كيك القرفة والجوز

طريقة عمل كيك القرفة والجوز

by هدى

كيك القرفة والجوز

هو من الذ انواع الحلويات وخاصة لعشاق الجوز فهو مزيج من الجوز المقرمش ونكهة القرفة الشهية ، ويمكنك استبدال الجوز باي نوع مكسرات ترغبين به من فستق الى لوز اى كاجو او حتى فول سوداني واليك سيدتي مقادير كيك القرفة والجوز .

مقادير كيك القرفة والجوز :

1 كوب طحين

1 كوب سكر

½ كوب جوز مجروش

½ كوب زيت نباتي

4 بيض

1  ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1  ملعقة كبيرة قرفة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيك القرفة والجوز :

1- ننخل الطحين ونضعه بوعاء كبير ونضيف اليهم الفانيليا والبيكنغ باودر والقرفة ونخلطهم جيدا .

2- بوعاء اخر نضع البيض والسكر ونخلطهم الى ان يذوب السكر تماما .

3- نضيف الزيت النباتي الى البيض والسكر ونخلطهم جيدا

4-  نضيف الطحين على مراحل مع الاستمرار بالتحريك الى ان تنتهي كمية الطحين وتتشكل لدينا عجينة متماسكة

5-  نضيف الجوز المجروش ونخلطه جيدا الى ان يتداخل مع العجينة

6- ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت ونرشه بالقليل من الطحين ونضيف العجينة

7- نكون قد سخنا الفرن قبل عشر دقائق ندخل قالب الكيك في الفرن المتوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة الى ان ينضج تماما

8- بعد التاكد من ان الكيك نضج تماما نقلبه في طبق ويصبح جاهز للتقديم والاستمتاع به مع كوب قهوة

طريقة عمل كب كيك التفاح والقرفة

كب كيك التفاح والقرفة

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More