كيك اللوز بصوص التوفي
طريقة شهية جدا لمحبي اللوز ومحبي الكيك والحلويات ، وصفة سهلة وبسيطة جدا وغير مكلفة لعمل كيك اللوز مغطاة بصوص الكراميل الشهي واللذيذ ، وصفة رائعة فعلا قدميها في سهرات الشتاء لعائلتك مع كوب من الساي الساخن واستمتعي بالطعم الغني تابعي الوصفة لمعرفة المكونات والطريقة :
مقادير عمل كيك اللوز بصوص التوفي :
.كوب وربع طحين
.كوب سكر ناعم
.كوب إلا ربع زيت ذرة
.كوب إلا ربع لبن زبادي
.أربع بيضات
.كوب لوز صحيح مقشر
.ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
.ملعقة صغيرة فانيلا
.ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
.رشة ملح
للزينة:
.صوص التوفي
.لوز مقطع نصفين ومحمص
طريقة عمل كيك اللوز بصوص التوفي :
1.في وعاء نخلي الطحين والبيكنغ باودر والهيل ورشة الملح بعد التخنيل اخلطي اللوز مع الطحين وضعيه جانبا
2.اخفقي الزيت والسكر جيدا ثم اضيفي البيض تدريجيا مع الفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح قوام البيض والسكر كريمي
3.اضيفي لبن الزبادي واستمري بالخفق حتى تمتزج المكونات تماما
4.اضيفي الطحين مع اللوز تدريجيا مع الاستمرار بالخفق في نفس الاتجاه حتى تنتهي الكمية
5.صبي الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت النباتي والطحين ثم ادخليها لفرن ساخن على حرارة 180 درجة في اسفل الفرن واتركيها حتى تنضج تماما
6.اخريها من الفرن بعد أن تنضج ودعيها تبرد ثم اخرجيها من القالب وصبي عليها صوص التوفي ثم رشي اللوز المحمص وقطعيها وقدميها
طريقة عمل كيكة المكسرات