121
كيك النوتيلا والموز
كيك النوتيلا والموز ، رغيف شهي من الموز المهروس، تأخذه إضافة النوتيلا وزبدة الفستق كدوامه على وجهه، إلى مستوى عالي من اللذة. هذا الكيك مناسب مع كوب من الحليب او فنجان من القهوة .
المقادير
- ـ 1 كوب من السكر البني
- ـ 2 كوب من الطحين ذاتي التخمر
- ـ نصف كوب من اللبن
- ـ 150غ من الزبدة المذابة
- ـ 2 ييضة
- ـ 2 موزة، كبيرة ناضجة ومهروسة
- ـ ⅓ كوب من النوتيلا
- ـ ⅓ كوب من زبدة الفستق، الطرية
طريقة التحضير
- اخلطي السكر البني والطحين ذاتي التخمر في وعاء كبير.
- اخلطي اللبن، الزبدة المذابة، البيض، والموز في وعاء، أضيفيه إلى مزيج الطحين وحركيهم ليتحدوا.
- ضعي مزيج الموز في صينية رغيف 22× 10 سم مدهونة بالزبدة ومفروشة بورق الزبدة. بالتناوب مع النوتيلا وزبدة الفستق، واستخدمي سكيناً لتدويرهم بلطف.
- اخبزي الخبز في فرن درجة حرارته 180 C لمدة ساعة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، برديه في الصينية لمدة 5 دقائق، ثم اقلبيه فوق طبق التقديم، قدميه ساخناً أو بدرجة حرارة الغرفة.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com