طريقة عمل كيك النودلز بالكارى الأحمر

المقادير

• 80 جم شعرية أرز جافة(نودلز أرز)
• 2 ثمرة بصل أخضر مقطعة رفيع
• 1/2 كوب دقيق لكل الأغراض
• 1/4 كوب حليب جوز هند
• 1/4 كوب معجون كاري أحمر
• 2 بيضة مخفوقة بخفة
• زيت فول سوداني للتحمير

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك أشهى و أحلى أنواع المقبلات أنه كيك النودلز بالكارى الأحمر ذات الطعم المميز و الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كيك النودلز بالكارى الأحمر

1. توضع النودلز في طبق عميق حراري وتغطى بماء مغلي وتترك حتى تلين ثم تصفى من الماء وتقطع قطع بطول 5 سم.
2. في طبق متوسط عميق يقلب البصل مع النودلز والدقيق والبيض و حليب جوز الهند ومعجون الكاري .
3. نأخذ من الخليط 1 ملعقة كبيرة مليئة وتحمر في الزيت الساخن حتى تنضج وتحمر من الجهتين .

إقتراحات لكيك النودلز بالكارى الأحمر 

نكرر الخطوة السابقة مع باقي الخليط ويوضع الكيك على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد .