طريقة عمل مج كيك بالتوت البري للكريسماس

المقادير

• 1/4 كوب طحين
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1/4 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
• 1/4 كوب توت بري طازج
• 1/4 كوب حليب دافئ
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

خطوات التحضير

1. ننخل الطحين ونضيف إليه الفانيليا والباكينج باودر و نخلط المكونات جيداً .
2. نضع كمية الزبدة في وعاء ونضيف إليها السكر والحليب ونخلطهم جيداً إلى أن يذوب السكر .
3. نضيف المكونات الجافة إلى الخليط ونستمر بالتقليب إلى أن يمتزجوا جيداً نضيف التوت البري ونحرك الخليط بحذر .
4. ندهن الفنجان بالقليل من الزيت ونضع كمية العجينة وندخله للمايكرويف لمدة 10 دقائق إلى أن يتضاعف حجمه .
5. نخرج مج كيك بالتوت البري من المايكرويف ويصبح جاهز للتقديم ويقدم ساخن .