مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
- 1 عبوة مكرونة اسباجيتي
- ماء للسلق مضاف إليه رشة ملح وملعقتان من الزيت
- ولإعداد الصوص:
- 21 حبة من البصل المفروم
- 4 فصوص من الثوم المفروم
- 2 كوب من عصير الطماطم
- 1 مكعب مرق الدجاج
- 2 ملعقة خل بلسمك
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 41 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
- – نضع ماء السلق على النار إلى أن تغلي ثم نضيف الاسباجيتي وتترك حتى تنضح مع التقليب من وقت لآخر.
- – لإعداد الصوص نضع البصل المفروم والثوم المفروم على النار مع زيت الزيتون ونقلب حتى يتغير لونه قليلاً ثم نضيف عصير الطماطم ومرق الدجاج ويطهى على نار متوسطة لمدة 8 دقائق
- – نضيف الخل البلسمك والفلفل الأسود والبابريكا والاسباجيتي التي نضجت في الصوص ونقلبها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم نضيف الريحان المفروم والبارميزان
- – وتقدم الاسباجيتي ساخنة مع التزيين بأوراق الريحان الطازج.
طريقة عمل الباستا البيضاء بالدجاج
[wpcc-iframe class=”wp-embedded-content” sandbox=”allow-scripts” security=”restricted” style=”position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);” src=”https://www.tareekaa.com/%d9%85%d8%b9%d8%ac%d9%86%d8%a7%d8%aa/pizza/56671-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a7%d8%a1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac%e2%80%8e/embed#?secret=D3el3GoQnz” data-secret=”D3el3GoQnz” width=”600″ height=”338″ title=”“طريقة عمل الباستا البيضاء بالدجاج” — طريقة” frameborder=”0″ marginwidth=”0″ marginheight=”0″ scrolling=”no”]