طريقة عمل مكرونة بالدجاج والجزر

المقادير

• دجاج مسلوق ومنزوع العظم
• نصف كيلو مكرونة
• جزر مبشور
• بقدونس
• بصل
• بهارات
• ملح

خطوات التحضير

1. تسلق الدجاجة ونحتفظ بالمرق .
2. في قدر آخر نقلب البصل المفروم مع قليل من الزيت ثم نضيف له الجزر والدجاج ، ونقلبه قليلاً ثم نضع عليه المكرونة المسلوقة نصف سواء والقليل من المرق .
3. وعند نضج المكرونة نضع عليها البقدونس ونقلب بحذر ثم نضعها في طبق التقديم .