
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
دقيق – نصف كوب
-
سكر بودرة – 6 ملاعق كبيرة
-
كاكاو – ملعقتان كبيرتان
-
بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة
-
بايكنغ صودا – ربع ملعقة صغيرة
-
حليب سائل – نصف كوب
-
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
-
شوكولاتة مقطعة – 100 غرام
-
خلّ أبيض – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر البودرة، الكاكاو، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2-أضيفي الحليب وحركي جيدا حتى تمتزج المكونات. يمكنك ايضاً استخدام احد بدائل الحليب في الكيك. 3- زيدي الزيت واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط.
4- أضيفي الخلّ الابيض وحركي مدة 10 ثوان ثم أسكبي في كاسات التقديم حتى نصفها من خليط الكيك.
5- ضعي قطع شوكولاتة بحسب الرغبة في كل كاسة ثم أضيفي من خليط الكيك لتغطيتها.
6- أدخلي كاسات الكيك الى الميكرويف على أعلى درجة حرارة حتى ينضج.