‘);
}

النسكافيه

النسكافيه أحد المشروبات الساخنة المرغوبة، حيث يفضّل الكثيرون تناوله في الصباح الباكر، كونه يساعد على زيادة النشاط واستعادة التركيز. سنعرض خلال هذا المقال طريقة عمل النسكافيه بالرغوة.

إعداد نسكافيه بالرغوة

المكوّنات

  • ربع كوب من القهوة سريعة الذوبان (النسكافيه).
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • كوب ونصف من الماء.

طريقة التحضير

  • يحضر كوب الحليب، ومن ثم يوضع عليه السكر، بعد ذلك يوضع في الميكرويف حتى يسخّن الحليب.
  • يُخرج الكوب من الميكرويف، ومن ثم يسكب الحليب في وعاء الخلاط الكهربائيّ.
  • يخفق الحليب حتى يتم الحصول على مزيج كثيف.
  • يُسخّن الماء في وعاء على نار هادئة، ومن ثم تضاف القهوة سريعة الذوبان، مع التحريك حتى تذوب تماماً.
  • يرفع الإناء عن النار، ومن ثم يسكب ثلاثة أرباع كوب القهوة في الكوب الأوّل، والربع المتبقّي في الكوب الثاني.
  • يسكب مزيج الحليب في الأكواب، مع التحريك المستمرّ حتى تتجانس جميع المكوّنات.
  • يزيّن وجه الأكواب بالقرفة قبل التقديم.