طريقة عمل وايت موكا
طريقة عمل وايت موكا ، وايت موكا هو مشروب غني ورائع، ويعد وايت موكا المشروب المثالي لكل عشاق الشوكولاتة البيضاء، والشوكولاته البيضاء المكون الأساسي للوايت موكا وتتكون من الزبدة والسكر والمواد الصلبة والحليب ولها اتساق ناعم وسلس.
بالإضافة إلى طعم وايت موكا الغني والرائع فهو يتميز بسهولة إعداده في المنزل، ويتكون مشروب وايت موكا من 4 مكونات فقط، وهناك طريقتان لإعداد وايت موكا.
أسهل طريقة هي شراء صلصة موكا الشوكولاته البيضاء، ويمكن العثور عليها في المقاهي، أو الأسواق العالمية، أو شحنها إلى باب منزلك عن طريق الانترنت، الطريقة الثانية هي استخدام رقائق الشيكولاتة البيضاء.
طريقه عمل فطيرة كريمه الموكا
مكونات وايت موكا
3 ملاعق طعام من صلصة الشوكولاتة البيضاء أو رقائق الشوكولاتة البيضاء.
ملعقة واحدة من الإسبرسو الفوري ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن لتذويبه.
1 كوب من الحليب.
كريمة مخفوقة.
تشيز كيك الموكا طريقة التحضير الاصلية
طريقة عمل وايت موكا
إذا كنت تستخدم صلصة الشوكولاته البيضاء – أضف الصلصة إلى قدح قهوة، ثم قم بصب طبقة من الإسبريسو والحليب (وزبدة حسب الرغبة) وعلى الوجه أضف طبقة من الكريمة المخفوقة، إذا كنت تستخدم رقائق الشوكولاته البيضاء – في غلاية مزدوجة قم بتذويب رقائق الشوكولاته البيضاء مع الحليب. يُسكَب مزيج الحليب فوق الإسبريسو ثم تسكَب الكريما المخفوقة.
طريقه عمل موكا تشيز كيك
فوائد الشوكولاتة البيضاء
بالإضافة إلى كون وايت موكا مشروب لذيذ ومنعش إلا أن المكون الأساسي له وهي الشوكولاتة البيضاء، ولها العديد من الفوائد الصحية منها:
- منع مرض السكري
الشيكولاتة البيضاء هي الطعام الذي يمكن أن يكون الخيار الرئيسي لغالبية المرضى الذين يعانون من مرض السكري.
- منع خطر ارتفاع ضغط الدم
الشوكولاتة البيضاء تحتوي على مادة حمض اللينوليك التي هي جيدة جدا للجسم ، وخاصة الأوعية الدموية.
- منع خطر فشل القلب
الشوكولاته تحتوي على العديد من مادة الفلافانول. و هذه المادة مفيدة جدا للمرضى الذين يعانون من قصور في القلب.
- علاج الصداع
يمكن تقليل الصداع عن طريق تناول الشوكولاتة البيضاء بانتظام لإحتوائها على مادة الدوبامين المفيدة.
- الحد من مخاطر سرطان الثدي
هناك أبحاث تشير إلى أن تناول الشوكولاتة البضاء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، وهذا يحدث هذا بسبب وجود مادة البوليفينول في الشوكولاته التي تعمل كمضادات الأكسدة. في الواقع ، فإنها تؤدي إلى تفكك المواد التي يمكن أن تسبب السرطان.