1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى الغليان. 2- أضيفي الشاي، الهيل والزعفران. خفّفي النار واتركي القدر على النار لـ5 دقائق. 3- أضيفي الحليب المكثف المحلّى إلى المزيج واخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ أطفئي النار. 4- وزّعي السكر في أكواب التقديم ثمّ اضيفي الشاي. قدّميه ساخناً. الف صحة!