1- في وعاء، ضعي خليط الكيك، الزيت النباتي، الماء والبيض. 2- قلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات ثم أضيفي خليط الزعفران وحركي. 3- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة. 4- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك. 5- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.