1- في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والسكر. 2- في وعاء آخر أخفقي البيض ثم أضيفي الحليب السائل، الزبدة والفانيليا وحركي جيداً. 3- أسكبي مزيج البيض تدريجياً على خليط الدقيق وقلّبي حتى تتخلصي من التكتلات. 4- أسكبي القليل من المزيج في ماكينة الوافل المحماة مسبقاً واتركيها حتى تنضج. 5- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. 6- قدّمي الوافل على سفرتك منثوراً مع المربى.