1- في قدر على نار متوسطة، ضعي العدس واغمريه بالماء. أتركيه على النار حتى ينضج. 2- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت وقلّبي البصل حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي البصل المقلي إلى العدس. 3- زيدي الشعيرية إلى مزيج العدس والبصل. نكّهي بالملح، الكركم والكاري. 4- أتركي المزيج على النار حتى تنضج كلّ المكونات بالكامل. بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى تصبح ناعمة. 5- أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها. ألف صحة!
