طريقه صينيه البطاطس بالدجاج في الفرن

1- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي الدجاج، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى يتنكّه الدجاج ثمّ ضعيه في صينية فرن عميقة.
3- أضيفي البطاطس والبصل. زيدي الطماطم وقلّبي المكونات.
4- في وعاء، ضعي الماء، معجون الطماطم، الأوريجانو، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أغمري الدجاج والخضار بالمزيج.
5- غلّفي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى الفرن لـ90 دقيقة.
6- أخرجي الصينية من الفرن، أزيلي ورق القصرير بحذر ثمّ أعيدي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تتحمّر المكونات.
7- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!