1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية، بطّني صينية فرن بورق زبدة. 2- في قدر على حمام مائي، أخلطي الشوكولاتة والزبدة حتى يتجانس المزيج. 3- في وعاء، اخفقي البيض، السكر، الفانيليا، البايكنغ باودر والملح. أضيفي مزيج الشوكولاتة واخفقي المزيج حتى يتجانس. 4- أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات حتى تتجانس. 5- اسكبي عجينة البراونيز في الصينية. سوي السطح بواسطة سباتولا. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج البراونيز. 7- أخرجي الصينية من الفرن. اتركي البراونيز يبرد على حرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه. ألف صحة!
