1- في وعاء، ضعي عجينة الكنافة ثمّ أضيفي السمن وقلّبي المزيج جيداً. 2- رصّي نصف كمية العجينة في صينية فرن مدهونة بالسمن أضيفي القشطة ثمّ زيدي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه. 3- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاًعلى حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر العجينة. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. 4- قدّمي الكنافة إلى جانب القطر. ألف صحة!
