177
عجينة العشر دقائق بدون حليب
عجينة العشر دقائق بدون حليب .. لتعدي أطيب الفطائر المميزة على سفرتك والمفضلة لعائلتك، تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة عمل وصفات العجين السهلة والمميزة

طريقة التحضير
1- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الماء الدافئ، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
2- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي الخليط جانباً لحوالي دقيقتين.
3- اسكبي الزيت ثم أعيدي خلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.
4- إدعكي العجينة على سطح صلب فوقه القليل من الدقيق لحوالي 3 دقائق.
5- اتركي العجينة جانباً لحوالي 7 دقائق حتى تتخمر قبل الاستعمال.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net