1- في وعاء، أخلطي الدقيق والملح. أضيفي الزيت والماء تدريجياً واخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج. 2- بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها على صينية فرن. أتركيها جانباً حتى ترتاح حوالي 15 دقيقة. 4- استخدمي العجينة لتحضير أشهى سمبوسة. ألف صحة!