100
عجينة 10 دقائق بالفيديو
عجينة 10 دقائق بالفيديو .. أصبحت وصفات العجين من أسهل الوصفات التي تحضر بسرعة في البيت، شاهدي طريقة عمل عجينة العشر دقائق وابدعي بالحشوة بحسب رغبة العائلة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلط، ضعي 2 كوب من الطحين.
- أضيفي الخميرة، والسكر، وصبي 2 كوب من الحليب السائل، وحركي باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكونات، غطي الوعاء بغطاء لمدة 10 دقائق حتى ترتاح العجينة.
- بعد انتهاء المدة، ارفعي الغطاء، ثم أضيفي 3 كوب من الطحين، والملح، واعجني باستخدام اليدين، حتى تبدأ تتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
- صبي الزيت النباتي على وجه العجينة، واعجني مرة أخرى.
- يمكنك البدء بتحضير المعجنات فوراً باستخدام عجينة 10 دقائق وحشوها بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net