136
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 500 جم تفاح أخضر
- أربعة أكواب ماء مذاب به سكر أبيض ناعم
- ستة أعواد قرنفل
- ثلاثة أعواد قرفة
- ملعقة كبيرة قشر برتقال
- ملعقة كبيرة قشر ليمون
- مكعبات ثلج
خطوات التحضير
- اغسلي التفاح جيدًا، قشريه ثم قطعيه شرائح رفيعة
- أحضري قدرًا، ضعي بها الماء المذاب به سكر، شرائح التفاح، القرنفل والقرفة
- ثم ضعي القدر على النار في درجة حرارة عالية ، واتركيها حتى يغلي الماء ، ثم ارفعيها من على النار
- ضعي القدر جانبًا حتى يبرد الخليط ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين
- أخرجي القدر من الثلاجة ، وضعي المكونات في الخلاط ، واخلطيها جيدًا
- ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم ، ثم صبّي العصير بها
Source: Shamlola.com