40
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :8
المقادير
- 1x حبة جوز الهند مقشرة ومقطعة
- 8x كوب ماء بارد
- 0.25x كوب سكر حسب الرغبة
- 4x ملاعق حليب سائل
الخطوات
- تنظف حبة جوز الهند جيداً وتقطع مربعات صغيرة.
- توضع نصف الكمية في خلاط العصير مع نصف الماء وملعقة سكر ونخلط جيداً.
- يصفى العصير بقطعة شاش جيداً ويوضع اللُب الناتج جانباً.
- يضاف كوب من الماء الى اللُب ويصفى مرة أخرى ويضاف للعصير.
- تكرر الخطوات السابقة ثم يضاف الحليب في النهاية ويحلى العصير ثم يبرد ويقدم
Source: Ukkla.com