1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الزيت والحليب حتى يكثف الخليط. 2- أضيفي السكر، الملح، عصير الليمون الحامض، الخلّ والخردل. 3- امزجي المكونات حتى تتداخل. 4- قدمي المايونيز على سفرتك إلى جانب أي طبق من اختيارك كما يمكنك استخدام المايونيز لإزالة خدوش الخشب.