Home » عيش السرايا خالية من الكوليسترول

عيش السرايا خالية من الكوليسترول

by عائشة

عيش السرايا خالية من الكوليسترول

طريقة التحضير

1- تزال أطراف التوست وتمدّ الشرائح في صينية بحجم ( 20 x 30 سنتيمتراً).
2- لتحضير القطر، يوضع السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويحرّك باستمرار حتى بدء الغليان.
3- يضاف ماء الزهر وماء الورد تدريجياً ويحرّك جيداً.
4- يوضع جانباً حتى يبرد.
5- يسكب القطر فوق التوست بالتساوي حتى يتشرّبه كلياً.
6- يذوّب الحليب مع الماء والنشاء على البارد.
7- يوضع المزيج على نار متوسطة ويحرّك باستمرار حتى بدء الغليان.
8- يضاف ماء الزهر وماء الورد ويحرّك المزيج حتى يصبح كثيفاً.
9- يسكب المزيج فوق شرائح التوست، وتوضع الصينية في الثلاجة حتى تجمدّ.
10- يرشّ الفستق على الوجه بالتساوي قبل الأكل بقليل.
11- تقطّع الصينية الى 12 قطعة متساوية، وتقدّم باردة.

 

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More