169
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :4
سلطة الفتوش التركي احدى انواع السلطات الفاخرة والمالتركيفي المطاعم العالمية. سلطة شهية، لذيذة ومحبوبة لذى الجميع كل من تذوقها
المقادير
- 3x معلقة كبيرة نعناع (مفروم)
- 3x عدد رغيف عيش فينو (محمص)
- 3x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)
- 2x عدد بصل أخضر (مقطعة)
- 1x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع شرائح)
- 1x حزمة خس (مقطعة)
- 1x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح)
- 1x حزمة فجل (مقطعة مكعبات)
- 1x معلقة صغيرة ملح
- 1x عدد عصير ليمون
- 1x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
- 1x رشة زعتر مجفف
- 0.25x كيلو طماطم (مقطعة مكعبات)
- 0.25x معلقة صغيرة خل
الخطوات
- فى بولة هنضيف الخضروات والفلفل والطماطم.
- هنقطع الخبز المحمص ونقلبه مع السلطة.
- فى بولة صغيرة هنخلط الليمون والملح والخل والثوم والزيت ونقلبهم كويس.
- هنضيف خليط الزيت واللبمون على السلطة وبكده تبقى جاهزة للتقديم.
Source: Ukkla.com