المدة الزمنية: ساعة وربع

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: سهلة

 

المقادير:

  • 12 حبة من الفراولة كبيرة الحجم. (18 غ الحبة).
  • 6 ملاعق كبيرة من اللبن اليوناني.

 

طريقة التحضير:

  1. نفرد ورق زبدة فوق صينيّة.
  2. نغسل الفراولة جيدًا ثم ننتظر إلى أن تجفّ من الماء.
  3. نغرز حبة فراولة بعود أسنان ثم نغطسها باللبن اليوناني، ونضعها على ورق الزبدة، نكرر العملية حتّى إنهاء الكمية.
  4. نضع الصينية في الفريزر مدة ساعة ثم نخرجها ونقدم الطّبق.

 

النصائح:

  • لإزالة قمع الفراولة دون أن نقسمها: نضع قشة في القمعة ونضغطها للأسفل.

.