– حليب بودرة :
ثلاث أرباع الكوب
(للعجينة)

– الزيت النباتي :
ثلاث أرباع الكوب
(للعجينة)

– طحين :
5 اكواب
(للعجينة)

– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
(للعجينة)

– خميرة :
5 ملاعق صغيرة
(للعجينة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
(للعجينة)

– سكر :
ملعقة كبيرة
(للعجينة)

– لبن زبادي :
كوب
(للعجينة)

– الماء :
كوب وربع
(دافئ، للعجينة)

– لحم الديك الرومي :
حسب الرغبة
(التيركي المدخن
للحشوة)

– التونا :
حسب الرغبة
(مخلوطة بالمايونيز والذرة
للحشوة)

– جبنة :
حسب الرغبة
(مع بقدونس ، للحشوة)

– الدجاج :
حسب الرغبة
(مسحب متبل بالبهارات ، للحشوة)