– الفطر :
2 كوب
(طازج مقطع شرائح)

– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم شرائح)

– الفلفل الأصفر :
1 حبة
(مفروم شرائح)

– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة