171
فطيرة الفراولة السهلة والسريعة
فطيرة الفراولة السهلة والسريعة .. من الحلويات الخفيفة، الهشة، والمميزة بطعمها الرائع، قدمي وصفة سهلة وسريعة من الحلى .. وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً:
طريقة التحضير
- اخلطي الفراولة مع السكر في وعاء واتركيها لمدة 30 دقيقة.
- مدي عجين البف باستري قليلاً ووزعي حشوة الفراولة عليها وأغلقيها على شكل مستطيل جيداً من الأطراف.
- اصنعي شقوق بواسطة السكين على وجه العجين وضعيها في صينية الفرن.
- ادهني وجه الفطائر بالزبدة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر.
- للتزيين: اخلطي السكر مع الحليب حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
- أخرجي الفطائر من الفرن واتركيها لتبرد 10 دقائق ثم وزعي مزيج السكر على وجه الفطائر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net