236
فطيرة القرفة والجوز … لعشاق الحلويات بالجوز، نقدم لكم من مطبخ اكلات طريقة سهلة وسريعة لتقديم وصفة حلويات شهية بطعم القرفة اللذيذة والمميزة
المقادير
– سكر :
كوب
– سيرب :
كوب ونصف
– البيض :
4 حبات
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
– الزبدة :
نصف كوب
(مذابة)
– الجوز :
كوب ونصف
(مفروم خشن)
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– عجينة البف باستيري :
عبوة
(مستطيلة الشكل)
كوب
– سيرب :
كوب ونصف
– البيض :
4 حبات
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
– الزبدة :
نصف كوب
(مذابة)
– الجوز :
كوب ونصف
(مفروم خشن)
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– عجينة البف باستيري :
عبوة
(مستطيلة الشكل)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
- اخلطي السكر والسيرب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم اتركيه جانباً لمدة 5 دقائق.
- اخفقي البيض لمدة دقيقتين فى وعاء ثم أضيفي خليط السكر والسيرب وحركي.
- أضيفي الزبدة والفانيلا والقرفة والجوز وحركي حتى تتمازج المكونات.
- صبي المزيج على عجينة البف باستري بعد أن تمديها في طبق الفرن.
- قومي بإدخال الطبق للفرن واخبزيه لمدة 50 دقيقة.
- اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net