144
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- علبة قشطة خفق
- اصبع زبدة
- علبة مشروم مقطع
- كيلو جمبرى
- كوب موزاريلا
- مكرونة فيتوتشينى باكيت
- بصل مقطع إلى شرائح حبة
- 3 فصوص ثوم مقطع صغير
- ملح حسب الرغبة
- زيت حسب الحاجة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- بقدونس مقطع للتزيين
خطوات التحضير
- اسلقى المكرونة في الماء مع قليل من الزيت والملح .
- قطعى البصل شرائح والمشروم والثوم إلى قطع صغيرة .
- قومى بتذويب الزبدة في وعاء على النار .
- اضيفى البصل والثوم والمشروم لمدة 5 دقائق .
- رشى القليل من الملح والفلفل الاسود .
- اضيفى الجمبرى واتركيه لمدة 10 دقائق .
- قومى بإضافة القشطة واتركيها قليلاً على النار .
- اخلطى المكرونة مع الخليط وقلبيها جيداً واتركيها قليلاً حتى تشرب النكهة .
- عند التقديم رشي الجبنة فوق المكرونة ويمكنك تزيينها بالبقدونس المقطع .
Source: Shamlola.com