– صدر الدجاج :
90 غم
(المخلية والمقطعة إلى مكعبات صغيرة تنقع في مزيج مؤلف من قليل من الخل وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة كبيرة من الثوم المهروس)

– خضار مشكلة :
كوب
(بازيلاء وجزر مقطع إلى مكعبات صغيرة، وذرة، وفلفل رومي ملون، فاصولياء خضراء مقطعة إلى قطع صغيرة وفطر مقطع لأربعة مكعبات)

– لوز :
ربع كوب
(أو الكاجو)

– البصل :
1 حبة
(مقطع إلى شرائح رقيقة)

– زيت دوار الشمس :
ملعقة كبيرة
– أرز بسمتي :
كوب
– الماء :
كوبان
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة