– القطايف :
نصف كيلو
(جاهز)

– فستق حلبي :
ربع كوب
(مفروم ناعم)

– الجوز :
ربع كوب
(مفروم ناعم)

– سكر البودرة :
ملعقة كبيرة
– لوز :
ربع كوب
(مفروم شرائح ناعمة)

– زبيب :
ملعقة كبيرة
– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– سمن :
2 ملعقة كبيرة
– شيرة :
2 كوب
(قطر)