112
كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت
كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت .. لمحبي حلويات الكاسترد، نقدم لك من مطبخ اكلات طريقة ولا أسهل لتقدمي طبق من الحلويات الغربية الشهية بطعم الشوكولاتة والمزينة بحبات من الفراولة، جربيها اليوم
طريقة التحضير
- ضعي الحليب على نار متوسطة وأضيفي بودرة الكاسترد والسكر والكاكاو البودرة وحركي جيداً حتى يذوب السكر والكاسترد في الحليب.
- خففي النار مع الاستمرار بالخلط حتى يصبح المزيج كثيفاً.
- ازيلي القدر عن النار وأضيفي البسكويت المطحون وحركي حتى تتجانس المكونات.
- وزعي الكاسترد في أكواب وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
- عند التقديم زينيه بالفراولة المقطعة وقدميه بارداً.
Source: kitchen.sayidaty.net