– لحم مفروم :
500 غراماً
– البصل :
1 حبة
(مبشور)

– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم ناعم جداً)

– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
– كزبرة يابسة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– بقسماط :
2 ملعقة كبيرة
(كعك مطحون)