كبة اليقطين بالفرن

– اليقطين :
1 كيلو
(مسلوق)

– برغل :
600 غراماً
(أبيض، منقوع)

– طحين :
100 غراماً
(أبيض)

– السبانخ :
1 كيلو
– البصل :
250 غراماً
(مفروم)

– سماق :
رشّة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الفلفل :
رشّة
– زيت الزيتون :
200 ملليلتر
– حمص :
200 غم
(مسلوق)