117
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- 1 1/4 كوب دقيق
- 1/2 كوب زبدة
- 2/3 كوب سكر
- 2 بيض
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- رشة ملح
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف الملح.
- تجهز قوالب الكب كيك.
- في وعاء تخفق الزبدة و السكر والفانيليا بالمضرب الشبكي على سرعة متوسطة عند إختلاط المكونات تضاف بيضة بيضة وتخفق لمدة دقيق ثم يضاف خليط الدقيق والحليب ويمزج جيداً.
- يوزع خليط الكب كيك في القوالب وتملئ القوالب ثلثين فقط لأن الخليط يرتفع ثم تدخل في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة .
Source: Shamlola.com