1- في وعاء امزجي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والفانيليا. 2- ضعي مزيج الدقيق في وعاء الخلاط الكهربائي ثم أضيفي البيض، الحليب والزبدة. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة. 4- أسكبي الخليط في قوالب كب كيك مدهونة بالقليل من الزبدة. 5- أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة حتى ينضج الكب كيك واتبعي هذه الخطوات كي تتقني خبز الكب كيك.