– البطاطس :
4 حبات
(مسلوقة ومقشرة)

– حليب بودرة :
2 ملعقة كبيرة
– بقسماط :
كوب ونصف
– لحم مفروم :
500 غراماً
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– البيض :
2 حبة
(مخفوق)