167
كرات البيتزا بالفيديو
كرات البيتزا بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ اكلات وطريقة مبتكرة وسهلة لتحضير وصفات البيتزا الشهية، وقدميها على سفرتك كطبق مخبوزات شهي سينال إعجاب عائلتك
طريقة التحضير
- افردي عجينة العشر دقائق على سطح مرشوش طحين باستخدام الشوبك (المرق).
- قطعي العجينة لدوائر متساوية الحجم.
- ادهني دوائر العجينة بصوص البيتزا الجاهزة.
- وزعي النقانق المقطع، والفليفلة الملونة، والفطر، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا على دوائر العجينة.
- أغلقي العجينة على الحشوة بشكل الكرات.
- ضعي كرات البيتزا في صينية الفرن المدهونة بالزيت.
- للوجه: اخفقي صفار البيضة مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الكرات باستخدام فرشاة.
- رشي القليل من السمسم والقزحة على وجه الكرات للتزيين.
- أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 250.
- قدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net