60
كرات الدجاج المتبلة
كرات الدجاج المتبلة .. حضري من الدجاج أطيب الأطباق الجانبية على شكل كرات محبب تناولها للجميع، تتبعي الطريقة وأعديها اليوم
![6f123762b50b8dc81b246f3ee5f5aec4_w750_h750-1 كرات الدجاج المتبلة](https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/03/6f123762b50b8dc81b246f3ee5f5aec4_w750_h750-1.jpg)
طريقة التحضير
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الدجاج، البيضة، البصلة، الثوم، الفليفلة، الحليب، الزيت النباتي، صلصة الصويا والملح واخلطي جيداً للحصول على عجينة ناعمة ملساء.
2- ضعي العجينة في وعاء عميق وابدئي بإضافة البقسماط تدريجياً مع عجنها بيديك حتى تتماسك جيداً.
3- كوّري العجينة إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.
4- حمّي الزيت جيداً واقلي كرات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون ثمّ قدميها ساخنة.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net