كرسبي الدجاج المقرمش و سر الخلطة

كرسبي الدجاج

كرسبي الدجاج كل شيئ مقرمش هو معشوق الجماهير ، حبيب الصغير والكبير 🙂 ، وجميعنا يعرف الطريقة الاساسية البدائية لقلي الدجاج لجعله مقرمشا يشبه الى حد كبير دجاج كنتاكياو تكساس او هرفي ، لكن لماذا لا نحصل على ذات النتائج عندما نقوم بتلك الطريقة التي نعرفها ؟، المتمثلة بتبليل قطع الدجاج بالبيض ومن ثم وضعها في الطحين ، قبل قليها ، قد يكون السر في التفاصيل التي تفوتنا اثناء عملية التحضير سواء لجهة مدة القلي ونوع التوابل المستخدمة ، وبعض المسائل الاخرى التي سنأتي على ذكرها في الفيديو القادم لتستمتعو بتحضير كرسبي دجاج مقرمش بخلطة سرية وسحرية نأمل ان تنال اعجابكم.

[wpcc-script type=”text/javascript” src=”https://services.brid.tv/player/build/brid.min.js”]

[wpcc-script type=”text/javascript”]

الان دعونا نشاهد كيف يمكن ان نقوم بتجميد الكرسبي لاستخدامه لاحقا وبذات الجودة التي نحصل عليها بدون تجميد ، وربما تكون النكهة و القرمشة اكبر .

[wpcc-iframe src=”https://www.youtube.com/embed/b2Ouhf3AnbA” width=”560″ height=”315″ frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]