74
كرواسون التفاح بالقرفة … استخدمي عجينة البف باستري الهشة والسهلة في تحضير أطيب وصفات الحلويات المميزة، جربي الكراوسون بحشوة والتفاح والقرفة الطيبة
المقادير
– القرفة :
ملعقة كبيرة
– سكر :
2 ملعقة كبيرة
– التفاح :
1 حبة
(مقطع قطع صغيرة)
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(مذابة)
– عجينة البف باستيري :
عبوة
(مربعة الشكل)
ملعقة كبيرة
– سكر :
2 ملعقة كبيرة
– التفاح :
1 حبة
(مقطع قطع صغيرة)
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(مذابة)
– عجينة البف باستيري :
عبوة
(مربعة الشكل)
طريقة التحضير
- ضعي السكر والقرفة والتفاح في الخلاط واخلطي جيدأ ثم ضعي المزيج جانبأ في طبق.
- أضيفي إلى الخليط الزبدة وحركي حتى تتجانس المكونات.
- قطعي مربعات عجينة البف باستري مثلثات.
- وزعي كمية من حشوة القرفة والتفاح ولفي المثلث على شكل رول الكرواسان.
- ضعي الكرواسان في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر قليلاً وتنفش.
Source: kitchen.sayidaty.net