112
كريب بنكهة البرتقال … نقدم لك من مطبخ اكلات، وصفات الكريب السهلة والمعدة بنكهات جديدة ومبتكرة، تعلمي طريقة العمل البسيطة جداً، واستمتعي مع عائلتك بطعم البرتقال المنعش والرائع
المقادير
– دقيق :
كوب
– عصير البرتقال :
كوب
– حليب :
نصف كوب
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– البيض :
2 حبة
– الفانيليا :
رشّة
– ملح :
رشّة
– الزيت :
حسب الرغبة
– سكر البودرة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
كوب
– عصير البرتقال :
كوب
– حليب :
نصف كوب
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– البيض :
2 حبة
– الفانيليا :
رشّة
– ملح :
رشّة
– الزيت :
حسب الرغبة
– سكر البودرة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الحليب في الخلاط، ويضاف إليه عصير البرتقال والبيض والفانيليا، ويضرب جيداً.
- يضاف الدقيق والملح والسكر مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يسخن.
- صبي مقدار مغرفة من العجين في المقلاة وتفرد على المقلاة بالكامل.
- اتركيه حتى يحمر الجانب الأول، ثم تقلب على الوجه الآخر حتى يحمر أيضاً.
- كرري العملية حتى ننتهي من كمية العجين.
- طبقي الكريب ليصبح مثلث الشكل، ويرص في الطبق.
- يزين بالسكر البودرة، ويقدم مع عصير البرتقال.
Source: kitchen.sayidaty.net