165
كريب رول بالشوكولاتة … من الحلويات الغربية التي يجب تجربتها في مطبخك، تعلمي خطوات عمل العجينة البسيطة وقدميها محشية بشوكولاتة النوتيلا الرائعة الطعم والمحببة للجميع
تعلمي أيضاً: الكريب الحلو خطوة بخطوة بالصور
المقادير
– للحشو :
- شوكولاتة نيوتيلا :
حسب الحاجة
– للتزيين :
- الفواكة :
حسب الرغبة
– البيض :
2 حبة
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
(سائلة)
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– سكر :
2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– حليب :
كوب
– دقيق :
2 كوب
طريقة التحضير
- اخفقي البيض والفانيلا بالمضرب اليدوي.
- أضيفي الزبدة والسكر مع الخفق بعد كل إضافة.
- إبدأي بإضافة الزيت والحليب واخفقي.
- أضيفي الدقيق للمزيج السابق واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- قومي بتسخين مقلاة واسعة على النار وخذي مقدار من العجينة ووزعيها بالمقلاة بالتساوي واتركي العجينة حتى تنضج من الأسفل ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
- قومي بوضع حبات الكريب الجاهز في طبق جانبي.
- كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية.
- احشي حبات الكريب بشوكولاتة النوتيلا ولفيها على شكل رولات وضعيها في طبق التقديم وزيني بالفواكة المشكلة بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net