175

مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
دقيق – كوبان
-
ماء – كوبان
-
بايكنغ بودر – ملعقتان صغيرتان
-
سكر – نصف ملعقة صغيرة
-
ملح – نصف ملعقة صغيرة
-
زيت نباتي– 3 ملاعق كبيرة
-
خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر، الملح، الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.
2- أضيفي الماء واخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي ربع كوب من العجينة وافرديها في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- قدّمي الكريب على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com