1- في قدر على نار هادئة، ضعي الحليب ثمّ أضيفي الكاكاو، نشاء الذرة وقطع الشوكولاتة. أخلطي المزيج بواسطة مضرب الخفق اليدوي حتى لا تلتصق أو تحترق المكونات. إرفعي القدر عن النار واتركي الكريمة حتى تبرد. 2- ضعي الخليط في قالب من سيراميك ثم أدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقلّ. 3- اقلبي الكريم في طبق التقديم. زيّني بالليمون اليوسفي، الفول السو داني والعسل.
